La Nostra Pizza
l'impasto è molto semplice, è composto da:
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Acqua
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Farina 00
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Farina di soia
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sale
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lievito
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Olio extra vergine d'oliva
Non vengono aggiunti grassi come lo strutto quindi la pizza risulta anche meno grassa e quindi più leggera.
Noi
Ciao siamo Fabio e Debora i due proprietari di questa fantastica pizzeria, abbiamo ormai un'esperienza ventennale nel settore della pizza al taglio, ci dedichiamo con passione ed impegno ogni giorno per garantire il miglior servizio e la migliore qualità possibile speriamo di vedervi presto all'interno del nostro locale per gustare la nostra buonissima pizza!
La Pizzeria
Dallo 08/05/2000 ci troviamo in via Umberto Moricca 39, una strada che incrocia via Baldo degli Ubaldi una delle strade principali di Roma che collega la via Aurelia con il centro storico, infatti siamo a pochi minuti dal Vaticano e dalla basilica di S. pietro, puoi raggiungerci anche a piedi grazie alla fermata della Metro A Valle Aurelia situata a 5 minuti da noi.
All'interno troverai il bancone in cui posizioniamo le teglie di pizza, i grandi classici e ogni giorno delle pizze diverse scelte da noi, alcuni sgabelli in cui potrai sedere per gustare la nostra buonissima pizza in tranquillità!
